Het westerse dieet

Lundia boekenkast

Theiet opende zijn deuren in 1997 en werd pas in 2006 voor het eerst onder de aandacht van het grote publiek gebracht, toen een binnenhuisarchitect en voormalig klant van Theiet naar aanleiding van een soortgelijk artikel in de New York Times zijn opvattingen verhardde over het westerse dieet dat zijn inspiratie uit het mediterrane dieet haalt. Het artikel zette vrijwilligers uit de Verenigde Staten ertoe aan een programma te implementeren dat het Western Eating Book werd genoemd en waarvan de introductie werd ingegeven door de notie dat minder eten dan het westerse dieet leidt tot zorgeloos eten.

Naarmate de omvang van de wereldwijde veranderingen aan het licht is gekomen en de mensen zich meer bewust zijn geworden van ecologische en financiële bekommernissen, is hun smaak veranderd. Dit blijkt uit het toegenomen aantal mensen dat meer verzadigde oliën, dierlijk vlees en autovetten eet, die in de plaats zijn gekomen van traditionele voedingsmiddelen.

De overgang naar een gezondere levensstijl, niet alleen een verschuiving in eetgewoonten, vereist herzieningen van het interieurontwerp van het huis. Woningbouwers en gevelbekledingsaannemers veranderen ontwerpen, maar vragen hun klanten om hen te helpen het make-over project te begrijpen. Nieuwe kleuren worden gebruikt van grotere gebieden dan voorheen, gebieden zoals groen in de lundia keukens, eten in gebieden in de woonkamer en badkamers, bloemrijke geïnspireerde badkamers en keukens, glazen badkamer ijdelheden, het gebruik van verlichting geschetst in de natuurlijke wereld. Kopers kunnen vragen om een huis met de nadruk op het gebruik van bloemen, eters, vers gesneden groenten, kruiden of als onderdeel van het remodeling project een open haard in de woonkamer. Er zijn ook Chinese recepten beschikbaar voor het kiezen en verplaatsen van een voorwerp om een betere spijsvertering te bevorderen. Deze margariteiten kunnen een verademing zijn voor hen die een snel leven leiden.

Het moderne landschap in de westerse wereld omvat niet langer vlakke gebieden boven ons hoofd. Het omvat greens, en grasvlaktes met een meer open gevoel. Grasvlaktes, kiezelstenen en gnoten die in potten groeien als bestanddelen van het natuurlijke landschap hebben het traditionele gazon in de voorsteden en de betonnen palen en hekken vervangen. Het planten van fruit en groenten en het zorgen voor voedsel voor de plaatselijke fauna zijn ook kenmerken die worden aangeduid als het westerse dieet.

Vroeger kon alleen de hogere klasse zich een dergelijke weelderige omgeving veroorloven. Het huidige westerse dieet is voor de meeste consumenten toegankelijk. Het stelt hen in staat een ontspannen leven te leiden en geeft hen een niveau van zelfbevrediging en genot.

De keuze van producten voor woningverbetering heeft steeds meer barrières van vorige generaties overschreden, met een groter bewustzijn van materialen en kwaliteit. Consumenten worden zich bewust van de aantrekkingskracht van duurzame producten en beginnen zich weer bezig te houden met goede ontwerppraktijken. Nu er meer mogelijkheden zijn om zich met dergelijke praktijken bezig te houden, zullen meer westerse huishoudens ontdekken dat hun voorkeuren – zij het langzaam – veranderen in de richting van een stijl van een milieuvriendelijke levensstijl.

Lantaarns in de Chinese cultuur

Ooit was een lantaarn, of “tokencers” zoals ze werden genoemd, de belangrijkste methode om binnenshuis licht te geven. In droge perioden werden zij aangestoken met olie en bamboestokken of vliegertouwtjes. Chinese codes hadden specifieke betekenissen voor de verschillende manieren om de lantaarn aan te steken. Volgens de Feng Shui werden de lantaarns binnenshuis gebracht om te symboliseren dat er leven in huis was, men liet ze vallen op dode voorouders om het leven in een gestorven geliefde te symboliseren of op een zachtmoedig schepsel om de waarheid te symboliseren. Tijdens de viering van Chinees Nieuwjaar werden de lantaarns weer naar buiten gebracht om geluk te brengen. De lantaarns werden onder de dakrand gehangen (in tegenstelling tot vrijstaand, wat in de kiem werd gesmoord) om een voortdurende bevoorrading van de dakrand te verzekeren.

 

lees meer

 

Leave a Reply